长沙火锅店扫码点餐,省了几个人,老板必读
先说结论
餐饮数字化这件事,长沙老板最容易想复杂。落到地上就盯两件事:有人看、有人买。先把这两头打通。
常见痛点
餐饮数字化做完没人问,多半不是做得丑,是没说清你到底帮客户省了什么、多赚了多少。价值讲不透,再好看也留不住人。
长沙本地行情
长沙小微企业超80万户,做网站和上线小程序的平均预算被压得很低,谁能用小钱把转化做出来,谁就先接住客。
长沙案例:橘子洲民宿老板娘(岳麓区)
橘子洲民宿老板娘,上线预订小程序后,空房率从23%降到8%,周末基本满房,老板娘说线上接单比等客上门稳。放到长沙看,这说明餐饮数字化见效不看花了多少,而看有没有对准自己的生意痛点。
避坑提醒
别贪大。餐饮数字化先把能转化的一块做扎实,比堆一堆用不上的模块强得多。说白了,功能多不等于有用,客户只关心爽不爽。
怎么落地
预算有限时,餐饮数字化先做最小可用版,跑出数据再迭代。长沙不少企业靠这招,用一份钱试出两条路,再决定往哪砸。
看一组数字
长沙小微企业超80万户,做网站和上线小程序的平均预算被压得很低,谁能用小钱把转化做出来,谁就先接住客。
再看下一个:五一广场奶茶店小蒋(芙蓉区)
小蒋在抖音发了段调饮视频,挂小程序团购,一周来了320新客。他说本地生活就吃近距离流量,看得见摸得着客才来。像这样的例子,长沙这两年越来越常见,关键就是把线上和线下生意真正接起来。
怎么挑团队
比稿时别只看首页好不好看,问清楚后台好不好用、数据能不能导出,这些才天天见真章,面子活撑不了生意。
收个尾
别被忽悠了,餐饮数字化没有一招制敌。把基础打牢,剩下的交给时间,慢就是快,生意是熬出来的。
上线前这一查
高铁南站门店老李上线前漏了手机适配,第一天手机用户全白屏。重测花半天,但订单追回来的速度更快。移动端这关,本地老板千万别跳。
合同里写清啥
星沙刘厂长吃过亏,合同没写售后时长,出了问题对方推一年。后来新合同明写「2年免费维护」,心里才踏实。白纸黑字,比口头承诺管用。
小步快跑最稳当
别贪大,坡子街夜宵店老陈先上点单和团购两个模块,跑通再加商城。3个月复购涨了22个点。先活下来、再长胖,比一口气堆功能稳当。
本地落地节奏
五一广场奶茶店小蒋从想做到上线只用了8天,比外地公司说的30天快了一截。老板原话:早一天上线,早一天接单,拖不起。